本报讯（记者何可）12月8日，2018中国（淮安）国际食品博览会推介暨新闻发布会在京举行。据主办方介绍，本次博览会将于2018年4月19日～21日在江苏省淮安市举办，是国家贸促会批准举办的“中国”字号“国际”博览会，也是经省政府批准江苏省唯一的食品类国际博览会。

　　中国国际商会会展部部长郭英会表示，随着食品产业转型步伐加快，食品消费不断升级，人民群众对绿色生态、安全放心食品的追求越来越迫切。江苏淮安食品产业优势突出，是淮扬菜和江苏酒业的发源地，孕育了盱眙龙虾、洪泽湖大闸蟹、今世缘白酒、淮安大米、淮安红椒等众多著名食品品牌。淮安举办国际食品博览会契合江苏省委省政府建设江淮生态经济区、打造展会品牌部署要求。

　　据悉，本次博览会将突出“绿色、生态、安全、创新”主题，通过精心打造主题展览、高端峰会、美食大赛三大板块，搭建集大型博览、高层对话、论坛研讨、美食荟萃、投资合作于一体的平台。